Volontariat in der Redaktion Kochen (m/w/d)

81667 München
Vollzeit
02.07.2026
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben:

  • Erlernen der redaktionellen Abläufe und Arbeitsschritte – von der Idee zum fertigen Content (Buch/eBook)
  • Mitarbeit bei der Programmplanung, Konzept- und Contententwicklung (u. a. Text-, Bild- und Fotoproduktionen) für Ratgeberthemen der Abteilung
  • Unterstützung im Projektmanagement bzw. sukzessive eigenständiges Projektmanagement im Rahmen der erarbeiteten Konzepte und festgelegten Budgets
  • Zusammenarbeit mit RedakteurInnen und externen Dienstleistern wie AutorInnen, FotografInnen und LektorInnen
  • Betreuung der Nachauflagen
  • Mitarbeit an der Programmstrategie (u. a. Wettbewerbs-, Markt- und Themenrecherchen)
  • Präsentation von Arbeitsergebnissen in Programmrunden und bei Tagungen


Dein Profil:

  • Studium der Buchwissenschaften bzw. im Bereich Ernährung oder Medien
  • Erste Erfahrungen durch Praktika/Aushilfstätigkeiten im Verlag
  • Freude am Kochen und sehr hohe Affinität zu den Themen der Abteilung
  • Ausgeprägtes Gefühl für Zielgruppenbedürfnisse und ein sicheres Bewegen in sozialen Netzwerken
  • Erste Erfahrung in der Arbeit mit einem Content-Management-System
  • Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung neuer Produktideen
  • Organisationsgeschick und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Englischkenntnisse


Deine Vorteile:

  • Eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Ausbildung, sowie eine berufliche Perspektive in einem engagierten, motivierten Arbeitsumfeld
  • Flexible Arbeitszeiten und mobiles Arbeiten
  • Eine moderne IT-Ausstattung und regelmäßige Weiterbildungsangebote sowie bezahlte Freistellung zum Lernen
  • Vermögenswirksame Leistungen und Sonderurlaubstage
  • Kostenfreie und vergünstigte Bücher für den Privatbedarf
  • Gesundheitsangebote und vergünstige Nutzung des Deutschlandtickets
  • Zentrale Lage mitten in München (Nähe Ostbahnhof) mit sehr guter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel, Einkaufsmöglichkeiten etc.


Das Volontariat ist auf 18 Monate befristet.