Koch (m/w/d)

Havellandstraße 6, 68309 Mannheim
Vollzeit
02.07.2026
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Essential by Dorint Mannheim Taylor Park • Mannheim

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Was wir bieten

Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%

Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels

Treueprämien und Jubiläumsgutscheine

Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung

Digitale Zeiterfassung

Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare

Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer

Kostenfreie Zahnzusatzversicherung

Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten

Regelmäßige Teamevents

Vielfältige Corporate Benefits

Regelmäßige Teamevents

  • Vollzeit

Havellandstraße 6, 68309 Mannheim

ab 01.10.2026

Das Essential by Dorint Mannheim Taylor Park, ein 3-Sterne-Hotel zur Neueröffnung im 3. Quartal 2026, sucht Teammitglieder für die Küche, die Freude daran haben, Abläufe, Qualität und kulinarische Handschrift von Beginn an mitzuprägen.

Die Küche verantwortet das kulinarische Angebot für ein Restaurant mit 78 Sitzplätzen und Terrasse, die Lobbybar, sowie für kleinere Veranstaltungen in drei Tagungsräumen mit bis zu 24 Personen.

Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
  • Mise en Place Arbeiten
  • Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Unsere Azubis motivieren, anleiten und koordinieren

Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Serviceorientiertes Arbeiten
  • Kommunikationsfähigkeiten in deutscher und englischer Sprache
  • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ansprechpartner

Marlina Bucci